sans hormone de croissance et sans antibiotique de prévention.
Le troupeau de vaches-veaux et les boeufs à l'herbe.
Un troupeau de 50 vaches de boucherie et de 25 boeufs parcourent paisiblement les 108 acres de pâturage de la ferme.
Les porcs élevés en pâturage
Notre élevage de porcs au champs est sûrement les plus surprenants des troupeaux. Ici dans nos prés, 180 joyeux porcs sont libres de courrir et labourer comme bon leur semble! Des premières chaleurs du mois de mai aux premières neiges de décembre c'est la fête!.